В среднюю бутыль влить 3 литра виноградного сока и 1 бутылку пива. Эта смесь должна постоять 8—9 дней. Затем добавить 1 бутылку водки, 1 натертую на мелкой терке шоколадку. С этими компонентами коньяк настаивается месяц, после чего готов к употреблению.